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ワークショップ

おむすび&おダシの会in内川→終了しました

12/7/2017

風の薫りさんに「東北のマザー」と呼ばれた

佐藤 初女さん流のおむすびを教えていただきます。


お米一粒一粒を意識しながら、届ける相手の幸せを願って
大事につくるおむすび。
きっと「おむすび」への意識が変わると思います。
今回は内川コラボ企画。
地元の海産物店の昆布や鰹節を
使って一番だしをとり
おむすびと一緒にいただきます。
ダシをとれる海産物のおみやげ付です。

2000円

 フォトグラファーと学ぶ「魅せる・伝える写真術」   →終了しました

10/19/2017

10:00~13:00

美味しい料理に出会ったとき、

胸がキュンとする風景を見たとき、

この感動を写真に残して、誰かと共有したい。

 

なのに何度シャッターを切ってみても

上手く撮れない...​

ということはありませんか?

 

今回はスマホやデジカメで、ちょっとした操作や​コツを学び

「魅せる・伝わる」写真を撮るセミナーを開催します。

 


 

参加費 3,000円

頑張らずに続けられる「ダシ」を学ぶ会   →終了しました

9/20/2017

10:00~13:00

「忙しくてダシをとる時間がない」「毎日は無理!」 という方も続けられる自分に合ったダシのとりかたを学びます。 基本のダシのとり方を知り味比べをし、近くの海産物店へ徒歩で移動、 海産物の選び方を教えていただきます。その後は皆さん一緒に配膳しダ シを使ったお料理で楽しくお食事会をしたいと思います。

育ち盛りのお子様に、働き盛りのご主人に、自分の健康のために ダシを活用して毎日元気に過ごしましょう!


 

参加費 2,500円

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